金银花的等级分类

本文摘要：按金银花的品质好坏及传统经销习惯分成契银花（南银花）、济银花（东银花）、山银花（土银花）三种，再行分若干等级。规格等级标准： 契银花香港市场称之为“密花”。 一等 花蕾呈圆形棒状，上粗下细、额倾斜。表面蓝… 按金银花的品质好坏及传统经销习惯分成契银花（南银花）、济银花（东银花）、山银花（土银花）三种，再行分若干等级。规格等级标准： 契银花香港市场称之为“密花”。 一等 花蕾呈圆形棒状，上粗下细、额倾斜。表面蓝白色，花冠薄，质略为软，握住之有覆以手感。气清香，味甘微苦。

按金银花的品质好坏及传统经销习惯分成契银花（南银花）、济银花（东银花）、山银花（土银花）三种，再行分若干等级。规格等级标准： 　　契银花香港市场称之为“密花”。

　　一等 花蕾呈圆形棒状，上粗下细、额倾斜。表面蓝… 按金银花的品质好坏及传统经销习惯分成契银花（南银花）、济银花（东银花）、山银花（土银花）三种，再行分若干等级。规格等级标准： 　　契银花香港市场称之为“密花”。

　　一等 花蕾呈圆形棒状，上粗下细、额倾斜。表面蓝白色，花冠薄，质略为软，握住之有覆以手感。气清香，味甘微苦。

无对外开放花朵，裂痕花蕾及黄条不多达5％。无黑条、黑头、枝叶、杂质、虫蛀、霉变。　　二等 对外开放花朵不多达5％，裂痕花蕾及黄条不多达10％，无黑条、枝叶。

其他标准同一等。　　三等 对外开放花朵、黑条不多达30％，无枝叶。

其他标准同一等。　　四等 花蕾和对外开放花朵兼具，色泽不分。

枝叶不多达3％。无杂质、虫蛀、霉变。

　　济银花香港市场称之为“必花上”。　　一等 花蕾呈圆形棒状，肥壮。上粗下细，额倾斜。

表面朱、红、青色。气清香，味甘微苦。对外开放花朵不多达5％。

无嫩蕾、黑头，枝叶、杂质、虫蛀、霉变。　　二等 花蕾较瘦，对外开放花上不多达15％，黑头不多达3％。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变。

　　三等 花蕾瘦小，对外开放花朵不多达25％，黑头不多达15％，枝叶不多达1％，无杂质、虫蛀、霉变。四等 花蕾及对外开放的花朵兼具，色泽不分，枝叶不多达3％。无杂质、虫蛀、霉变。

　　山银花一等 花蕾呈圆形棒状，上粗下细，额倾斜，花蕾瘦小。表面黄白色或青白色，气清香，味淡微苦。对外开放花朵不过20％，无梗叶、杂质、虫蛀、霉变。

　　二等 花蕾或对外开放的花朵兼具，色泽不分，枝叶不多达10％。其余标准同一等。　　上述3种银花，以密银花质量最差，奇以密县五指岭货尤为知名。在国内及香港市场都指出是质量最佳的传统品种。

济银花产量仅次于，质量亦雅，也是国内外习惯销售的品种。山银花因品种来源较多，采摘加工粗犷，质量较好，多为产地自销。

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